2010-03-07 美男美女廚房挑戰賽 - 澳門篇

時間：3月7日
地點：氹仔青年活動中心
主題：兩岸三地美男美女廚房挑戰賽 - 澳門篇


參加美男美女廚房的感想------by WASABI PRESIDENT OF RAC UMSU

2010年3月7日，我與多樂飛參加了由松山扶青舉辦的 “美男美女廚房比賽”。說真的，這其實是我第一次正式下廚，真是講出來也没有人相信吧！因為在那一天，我和多樂飛拿了亞軍。當初收到MYLENE的EMAIL，也没想過參加，只是多樂飛的一個電話，我答應她了，同時，我也向她說清楚，這次比賽，我只會做她的助手。没想到，我這個助手還挺有用的！哈哈！
我們煮的菜色是英國菜，在指定菜式，我們選擇做皇家雞，而第二道自選菜式，我們根據牧羊人牛肉派的原理，做了一道名為 “ FRIENDSHIP PIE” 的牛肉派。當我自己試這道菜時，真是覺得好好吃呀！在整個比賽過程中，我覺得每一位參加者都好像是電視機裡的廚神，因為一路都有攝製隊在拍下整個過程。最後宣佈賽果時，我和多樂飛很開心可以拿獎，幸好有多樂飛的高超廚藝，在這裡真的很感謝她，也很感謝松山扶青給予我一個訓練自己廚藝的機會。